2021-01-15 高菜からグンドルックを作ってみた。 グンドルックとは発酵させた青菜を乾燥させたネパールの保存食です。 昨年ネパールで教えてもらったグンドルックを日本で作って... カテゴリー 栽培日記/ネパールレシピ
2020-02-28 ネワール料理チュエラの作り方 ネワール人のお友達にネワール料理のチュエラを作ってもらいました。レシピを残しておきます ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊... カテゴリー ネパールライフ/ネパールレシピ
2020-02-27 フェヌグリーク を蒔いてみたよ カレー大好きな私。 いろんなマサラも持っているのですが、今回は使い切れなかったフェヌグリーク を蒔いてみることにしました... カテゴリー 栽培日記/ネパールライフ/ネパールレシピ
2020-02-05 Madhav Narayan festival (マダヴナラヤン ) Madhav Narayan マーダ ナラーヤン/ マダヴナラヤン) Madhav Narayanfestival&nb... カテゴリー ネパールライフ
2020-01-31 ネパールでグンドゥルックアチャールを作る(その2) グンドゥルックアチャールのレシピ その1で作ったグンドゥルックでアチャールを作るよ 乾燥させて保存してあったグンドゥルッ... カテゴリー ネパールライフ/ネパールレシピ
2020-01-29 ネパールでグンドゥルックアチャールを作る(その1) ネパール人が皆んな大好きなグンドゥルック アチャール。 グンドルックは青菜で作った発酵食品でアチャールにしたりスープ入れ... カテゴリー ネパールライフ/ネパールレシピ
2020-01-13 プチお土産プレゼント（注文期間限定） デザイナーが素材探し＆リサーチのためお出かけします。商品お届けが遅くなっても良いお客様限定で旅のプチお土産をプレゼントし... カテゴリー お知らせ/日記/ネパールライフ
2019-12-22 イスカの寝袋（キャンプラボ 800N）を使ってみる ネパール工場に置きっ放しだったロゴスの寝袋紛失したので寝袋を再購入する事にしました。 ネパール人の家や工場はコンクリート... カテゴリー 日記/ネパールライフ
2019-11-30 手編みの帽子の在庫処分します 急に寒くなって冬らしくなってきましたねウールの帽子が活躍する季節になってきましたやっぱり天然素材のウールはあったかいです... カテゴリー お知らせ/日記/ネパール製作日記
