2021-01-15 高菜からグンドルックを作ってみた。 グンドルックとは発酵させた青菜を乾燥させたネパールの保存食です。 昨年ネパールで教えてもらったグンドルックを日本で作って... カテゴリー 栽培日記/ネパールレシピ
