青シソの実
天気が悪くてどこも行けないな〜
バイク生活なので空をみながら移動の日々
遠くにいけない。
田舎暮らしの救いはインターネットでしょうか
田舎でサイバー生活!?
今日はシソの実が沢山あったのでシソの実を塩ツケにしました。
画像は水で洗ったあとのシソの実のアップです。
塩つけのシソの実のレシピもネットで検索。
一番簡単な方法を選んだのでした。
シソの実を洗って水を切り
実の重さの10%の量の塩をいれてかき回し
終了〜
これで数日水を切りながらかき混ぜれば出来上がりらしい。
塩を混ぜたあとに味見したら、このままでも美味しい
自然の恵みってステキ
インターネットもあってステキ
ネット環境がなかったら田舎暮らしは出来なかったと思う。
発送作業したり図書館に行ったりカタログ作りして数日過ごしております。
カタログといってもイベント中にお客さまにイメージを伝えやすくするために
モデル使用時の写真をプリントしてます。
今回から帽子モデルに男性を起用したら男性からの注文がドーーーっと増えました。
A-rue.はイベント時が男性のお客さま3割くらいだったのですが、これからはもっと増えそうな予感です。
アースガーデン秋に出店したらゲストモデルさんを沢山撮影したいと思います。
まだ2週間も先の事ですがお天気が気になりますね
お仕事に戻りま〜す